Xi安上香餐饮管理有限公司是一家新成立的中式快餐品牌管理公司，主要从事食品研发、特色餐饮推广等。符合市场规则的要求和行业发展的需要。
公司采用多元化经营模式下的专业发展理念，涉及特色餐饮文化的营销策划和品牌发展，采用特许经营和连锁经营模式，运用“标准化、服务化、品牌化”的经营原则和“合作共赢、风险共担、品牌共铸”的合作理念，打造国内外优秀的中式快餐连锁品牌。
十年后，公司董事长赵伟先生，一直秉承特色肉夹馍的传统工艺，集饮食之精华，诚信经营，潜心钻研，最终形成了美味、营养、健康的"子午路张记肉夹馍"。
如今，“子午路张记肉夹馍”已经成为著名的餐饮品牌，也是拥有数十家直营店和加盟店的连锁企业，形成了涵盖营销、管理、生产物流、产品研发、品牌包装等诸多方面的独特管理体系。
丰富的餐饮经营管理经验、先进的技术能力、独特的区域特色和品质，以及Xi平安发达的餐饮环境，造就了上香餐饮强大的竞争力和广阔的区域辐射能力，使得上香餐饮具备了地理优势、产品优势、品牌优势和发展优势，成为行业内具有较大竞争力的品牌。
公司秉承“美味、健康、营养”的食品宗旨，主要包括张记肉夹馍、凉面、腊味肉面、生丸子汤、黄骅面等五大类数十种特色食品，以满足群市场发展和不同消费的不同需求和享受.
目前，Xi安上香餐饮管理公司拥有“子午路张记肉夹馍”和“黄花面”等品牌，均获得国家注册商标，享有自主知识产权。
伍兹路张集(La Juice)中式汉堡创始人赵薇，继承了传统中式汉堡制作工艺，结合现代人的饮食习惯和营养需求，选用猪前腿肉和优质面粉为主要原料，结合30多种中草药，用盐、姜、葱、丁香、肉桂、大香等20多种香料精制而成。
煮汤的秘方是历代流传下来的老汤，是在严格控制温度的情况下，加入少量的水制成的。正宗的腊肉色泽红润，柔和醇厚，肥肉不腻，瘦肉油光满面，配上热腾腾的小笼包，鲜美无比。中国腊味汉堡及其相关系列食品赢得了几代顾客的青睐，无数顾客消费群。它已成为历史文化名城Xi的主要小吃。
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