赵鸭子是一家源自乐山的有很久历史的老店，深受消费者青睐，拥有很高的市场知名度。赵鸭子加盟总部是一家承传百年的卤品世家老字号企业，始于公元1939年，由四川乐山市五通桥人氏赵金山精心研制独创，后经几代人的不懈努力和对赵鸭子品质的代代相承，由过去的小作坊发展到如今的乐山赵鸭子食品有限公司。
别看赵鸭子加盟店门面不大，可是来这的顾客们可是不少，好多人也是慕名而来，不少外地来旅游的人也会专程过来，在赵鸭子买上几只带回去。赵鸭子加盟店的招牌菜当然是【甜皮鸭】，来源于油烫鸭，在吸取整只鸭子淋上，一层加冰糖的熬制做法，后被称为“乐山甜皮鸭”。
赵鸭子加盟总部是一家集生产、销售、研发于一体的食品企业， 秉承“传承历史，敢于创新”的企业精神，坚持“突出特色、精益求精推陈出新”的策略，以将祖传老品牌发扬光大，以客户价值为导向，以帮助加盟者成功为企业目标，致力于“赵鸭子”的传承与发扬。赵鸭子是四川乐山地区的著名美食选用优质土鸭经祖传秘方烹制而成具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩香气宜人、回味悠长的特点；其产品种类有卤鸭系列、卤鸡系列卤兔系列等。
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