许多人对童年的记忆总是停留在小片段上。一碗食物,一块蛋糕,甚至只是阳光下的一只蜻蜓,似乎勾勒出了整个童年。对于很多上海土著来说,童年可能就像一碗淋了香油的米粉那么简单。在以后的许多年里,山人妖米粉的创始人总是记得他梦里的那碗米粉,所以他才有了我们今天看到的山人妖。
除了米粉,山人妖还经营各种小吃,但更多的是与米粉有关。很多来店里品尝的老顾客说,一碗平平淡淡的鸡丝面就足以构成他梦中的整个童年。这是一家充满回忆的米线店。做一碗米粉不是一件容易的事情。山人妖的创始人告诉我们,手工米粉要经过很多工序,磨和煮缺一不可。所以这碗米粉比较纯正。
山人窑米粉特点:干捞,配以油煎(脆皮)、叉烧、脆皮黄豆、卤水、香菜、干辣椒等。一边舀一碗骨头汤,一边吃粉喝汤。有些人喜欢喝汤吃饭。如果加入卤水,生产方法和工艺因户而异。一般是用猪骨和牛骨,加上草果、肉桂、甘草、八角、香茅、砂仁、茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、豆豉、干辣椒、罗汉果、桂林腐乳、冰糖、酱油、三花酒等一些其他材料。
中国的饮食格局以长江为界,大体遵循“南米北”的规律。说到北方哪个地方能做面食最好,无非是陕西和山西;但如果南方的米粉是最好的,那基本上是一个永远也谈不拢的话题。有一个简单直观的判断米粉韧性的方法,——。看看这个地方的米粉敢不敢“炒”。炒面粉对面粉的质地要求很高,韧性不足的面粉在炒的时候会碎,可能会变成一锅糊。大部分平粉(也叫切粉)不符合要求,山人瑶店的炒米粉也是必须的。
一个品牌往往承载着一代人的历史和记忆,人可能会忘记很多东西,但舌尖的记忆是不可欺骗的,一口就能准确区分是不是记忆。因此,如果你想拥有回头客,你必须以最真诚的热情对待每一个食客人。山人妖米粉会带着上一代人的童年,带来这一代人的回忆。
市面上的美食有很多,味道有好有坏。小编我今天要为大家推荐的是一款男女都爱的美食,山人瑶米粉,透明操作,健康看得见,出锅就卖闻香即来,吃了回味无穷!开山人瑶米粉加盟店,品种多多,持续创收,多种美食互补互销,不愁客人流失!现做现吃,绝对新鲜;刷刷入锅,绝不含糊;米粉均匀,整齐漂亮;棱锋分明,形似柳叶;观之服帖,吃则爽利、入口滑软,韧若秋练。浇头全凭喜好,清淡的、香辣的,任您挑选;炒的、凉拌的,则是另一番风味。
丰富的产品,秘制的口味,难忘的味道,这些都是山人瑶米粉展示出来的良好氛围,在秉承传统中华面食的基础上,整合现代时尚元素,倾情打造国人精品休闲、时尚小馆。山人瑶米粉立志于将更美味、更健康、更休闲、更时尚的产品提供给广大顾客。
为了满足全国各地消费者在口味上需求细分市场,山人瑶米粉在保留传统的前提下,对佐料成分进行调整,以更好的适应当地的饮食习惯,如油量的调控、胡椒量的调整、辣椒量的调整等。在店面经营过程中,我们也会根据顾客的反馈意见,再进行调整,逐渐将配方标准化。那么山人瑶的加盟费用具体是多少呢?
山人瑶加盟费用具体分析:
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
山人瑶加盟基础费用 | 装修费 | 4.8万元(800元/㎡*60㎡) | 4.2万元(700元/㎡*60㎡) | 3.6万元(600元/㎡*60㎡) |
设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
进货费/原料费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 4000元 | 3000元 | 2000元 | |
小计 | 11.2万元 | 9.8万元 | 8.3万元 | |
山人瑶加盟成本费用 | 店面租金 | 1800元/月(1元/天/㎡) | 1800元/月(1元/天/㎡) | 1800元/月(1元/天/㎡) |
人员工资 | 6000元/月(2000元/月/人*3人) | 5400元/月(1800元/月/人*3人) | 4500元/月(1500元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1300元 | 1100元 | 900元 | |
流动资金 | 2.34万元 | 2.16万元 | 1.89万元 | |
小计 | 3.25万元 | 2.99万元 | 2.61万元 | |
山人瑶加盟总费用 | 投资合计 | 14.45万元 | 12.79万元 | 10.91万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
从上述表格中可以看出,要加盟一家山人瑶在省会城市需要总投资费用14.45万元,在地级城市需要总投资费用12.79万元,在县级城市需要总投资费用10.91万元,如果你还想知道更多关于山人瑶的精彩内容,欢迎在网站下方进行留言,我们会尽快与你联系!
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,有强烈的创业愿望。
2、对于山人瑶的品牌的企业文化能够认可,并严格遵守企业为加盟商制定的加盟制度。
3、具有充足的经济实力,能够完成店铺从选址到开店经营所需要的资金。
4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。
5、服从总部统一管理,对加盟店品质有一定追求。
6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。
7、富有责任感和开拓精神。
山人瑶加盟支持:
品尝支持:随货按进货金额配送3%的货物,用于样品礼品赠品和促销活动等。
广告支持:硬性软性广告KT板X展架门头店招路牌路演品尝品酒订货会发布会等有利于产品宣传的广告支持。
销售奖励及返利:公司根据经销商的销售情况给于季度返利年终返利年终奖励以及其他政策性的奖励。
人员支持:根据市场需要,提供一定数量业务员促销员的支持,其工资底薪由公司承担,提成由经销商承担。
促销物料的支持:根据市场需要,提供一定数量的促销品,促进产品宣传。
促销活动的支持:定期或不定期举行不同力度的促销活动,促进产品销量。
培训及资讯支持:定期或不定期举办行业营销培训,帮助经销商培养高水平,高素质,高绩效的营销精英。
渠道建设的支持:全程跟踪服务,保姆式的运作模式,帮助经销商开发二级分销商对区域市场零售终端网点的开发及维护管理等支持。
贴心服务:专人跟进,一对一贴心的售前、售中、售后服务,帮助提高客户店铺终端的销售业绩。
装修支持:达到公司规定的营业面积,并且完全按照公司装修规范执行,公司将按照规定给予装修补贴或其他资助。
物流支持:拥有数年精诚合作的物流配送体系,将随时为终端提供准确、快捷、高效的优质服务。
山人瑶加盟流程:
1、沟通了解
有意加盟合作者通过网站留言、公司网络在线咨询等,与公司进行首次沟通。
2、实地考察
通过实地考察和亲身体验的方式来了解该项目是否适合投资,是否有投资价值。
3、提交加盟申请
认真阅读、填写《山人瑶加盟申请表》,提交加盟开店申请。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用,总部正式授权。
5、门店选址
合同签订好后,加盟商就需要着手准备门店事宜,首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址,为后期的运营打下良好的基础。
6、店铺装修
总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案,拥有统一的装修风格与设计方案。
7、总部培训
按照山人瑶培训手册进行系统培训,包括管理培训、专业知识培训等,加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
8、开业计划
总部协助制定开业计划,全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试,进行实况培训和试营业。
9、盛大开业
开业准备就绪后,加盟商可以选择良辰吉日开业,公司也会派工作人员前往指导。
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