惠州木炭餐饮管理有限公司成立于2011年，坚持“自然、健康、绿色、纯净”的餐饮理念，推出了自己的餐饮品牌。其中，炭烤鱼是公司的主要品牌。起源于重庆的烤鱼在现代餐饮市场上有很多同类型的品牌，但炭棒烤鱼在众多品牌中依然能脱颖而出。
烤鱼，结合了川菜和四川火锅的特点，在很多人当中是美味的。炭棒烤鱼不仅结合了两种餐饮特色，还融合了煎、烤、炖、煮四种烹饪方法和技巧，在消费市场上赢得了良好的口碑，成为人们口中的良好餐饮品牌。
炭烤鱼品牌，充分继承了重庆美食的美食特色，是在传统烤鱼的基础上改进而成。不仅在制作方式上，而且在厨具的使用上。传统烤鱼里放满了烟花，但是烤鱼用的是无烟灶，充分考虑了顾客的用餐体验，让人享受到一种快捷明亮的味道。在食材和蘸料上，炭鲤鱼烤鱼也有很好的发现，全新的模式改变了它和它的未来。
烤鱼团队在深入研究了中国烤鱼的历史后，引进了一种全新的烤鱼方式，借鉴了火锅所用的材料和各地的气候特点，对各个地区所用的材料进行了改进，充分激发了烤鱼的美味。传统烤鱼口味单一，用料相似，而炭鲤鱼烤鱼则完全不同。它有几十种成分和几十种口味供顾客选择。是烤鱼的好牌子，值得关注！
其次，炭鱻烤鱼拥有众多的粉丝群众和知名度，是一个绝对值得加盟的好品牌，这一点从它红火的生意中就可以看出来。那么加盟炭鱻烤鱼具体需要多少加盟费用呢?让我们一起来看一下吧!
炭鱻烤鱼加盟费用具体分析：
| 加盟城市 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以昆明为例） | 三线城市（以绍兴为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 300㎡ | 250㎡ | 200㎡ |
| 房租费用 | 6.6万元/月 | 3.75万元/月 | 2.4万元/月 |
| 装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
| 设备费用 | 8万元 | 7万元 | 6万元 |
| 前期原材料 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
| 广告宣传费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
| 开业费用 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 人员工资 | 3000元/月/人(12人) | 2800元/月/人(10人) | 2200元/月/人(9人) |
| 流动资金 | 31万元 | 20万元 | 13万元 |
| 总投资费用 | 86.2万元 | 61.35万元 | 42.98万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
1、拥有独立经营店铺或自选店铺，经过炭鱻烤鱼总部评估后方可进行加盟相关事宜;
2、热爱甜品美食业，认同炭鱻烤鱼公司文化，并真诚而长期的合作;
3、炭鱻烤鱼投资者人品端正，有上进心和良好的商业道德;
4、能够参加炭鱻烤鱼总部的培训和实习，掌握一定的经营技巧和服务技巧;
5、能统一使用炭鱻烤鱼品牌，并自觉维护其品牌形象;
6、炭鱻烤鱼加盟者应该有一定的投资和抗风险能力，有良好的服务意识和人员管理能力。
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