歪串串是江苏无锡的一个品牌,专注于成都的冷锅和串香。组织团队来成都参观学习,聘请当地大师入城坐镇,并从成都引进多种食材,确保串香的正宗口感。经过几年的发展,歪串串不仅在无锡、南京、苏州有很多加盟店,在芜湖、徐州也很受欢迎。
想要抓住消费者的味蕾,需要从汤底做起。歪串串汤底用20斤髋骨煮8小时,再加入成都秘制红油,营养丰富,味道鲜美。然后把煮好的串肉扦泡在汤底里,再用蘸酱拌匀。每一步都是关键,每一步都有特色,让你吃的辣而不燥,香味悠长。
锅底有四个辣度,微辣、中辣、辣、特辣、麻、辣,也可以根据个人口味进行调整。然后撒上芝麻、小米椒、小葱,香气瞬间弥漫出去。除了汤底,这里的食材也很讲究。每一块肉都是真的,每一颗青菜都是水灵酥脆的,正宗的成都锅底对你来说只是一种好的味道。
这里比较受欢迎的应该是牛肉串,鸭爪串,排骨串。新鲜牛肉和香菜搭配,吃起来味道不一样。然后,用秘制蘸酱蘸着吃,瞬间激起你对串串的渴望。鸭腿串预先腌制,耐嚼,能吸收汤汁,味道很好。煮熟后,鸭腿即使在质地上也充满了黄油的香味。麻辣明星们可以和干菜一起吃,感觉很开心,很结实,很有弹性,嚼的越多越好!将漂洗过的秘制排骨放入干燥的盘中,转身,然后导入表面的香料颗粒,爆开齿间夹杂着排骨的肉香。煮一会儿,稍微舔一下骨头就去掉了~又香又嫩!
歪串串坚持做正宗的成都美味肉串,始终以营养健康为品牌经营理念,致力于将正宗美味的肉串带给大众,坚持“精挑细选、美味健康”的饮食追求。经过多年的发展,它拥有强大的消费群,在大众品牌中脱颖而出。
要说到现在歪串串的受欢迎程度,那真是不言而喻,每家店的人气都爆满,它凭借正宗地道的味道、特色差异化的菜品,独特的装修风格以及全面的营销方式在市场上快速发展,吸引众多的人前来察加盟,成为热门的品牌选择。加盟歪串串只需3-5万元即可,开店综合费用也不高,15-20万元即可开店。
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺费用 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ |
房租费用(押一付三) | 9000元/月 | 8000元/月 | 6000元/月 |
装修费用 | 1000元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
前期原材料 | 3万元 | 2万元 | 1.5万元 |
广告宣传费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 |
开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.6万元 |
人员工资(季度) | 4000元/月/人(3人) | 3500元/月/人(2人) | 3000元/月/人(2人) |
流动资金 | 2万元 | 1万元 | 1万元 |
总投资费用 | 28.2万元 | 20万元 | 15万元 |
从以上表格可知加盟歪串串大概需要投资15-20万元,当然这些只是评估,毕竟开一家串串店要受多种因素的影响,不同的区域,不同的店面级别都是有着不同的费用。您可以在线留言,总部会根据您的所在地做个详细评估,让您对当地加盟费有个更清楚的认识。
并且加盟歪串串品牌之后,总部将从开业前期筹备、服务培训、营销指导、统一技术管理实战培训,配备统一支持手册,统一外派支持经理到店管理。另外,由总部统一配送高性价比底料配方、特色菜品配方及制作工艺,大限度节约成本,通过总部提供的全方位的扶持保障为加盟商保驾护航,轻松开店。
1、市场大
歪串串定位明确,抓住了主流的消费群,并且根据市场和消费者反馈,适时调整产品,能随着市场的变化不断做出应对方案,能顺应行业市场和行业需求,市场广阔,消费群体大。
2、上餐迅速
有支持大量有经验的餐饮管理人员到达加盟商店面,进行上门带店和经验复制,让加盟商更快更好的运营。
3、协助选址
协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。
4、品牌共享 受益无穷
免费培训,免费提供制作技术,专业讲师亲临授课,一对一教学,亲手制作,学会为止,后期免费提供技术升级。
5、平价实惠
制作成本较少,卖出亲民的价格,好吃又实惠,自然深受大众喜爱。
6、操作简单
普通人培训后即可掌握,克服餐饮经营受于厨师的弊端。 十年直营店餐饮管理经验,产品制作标准化、简单化、固定化,保证5-10天学会全部技术。
7、跟踪经营
歪串串总部将全程实行定人、定点、定期巡回督导,开通独立电子信箱或督导热线,解决投资者在经营中的一切实际问题,以提高品牌的竞争力和市场占有率面从而从而避免投资者的后顾之忧。
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