王妈热卤,创建于2013年5月,卤味文化的传承者。至于为什么要取名叫王妈热卤。因为在家里,掌控厨房最好的主厨,就是妈妈。王妈热卤传递给你的,就是关于这份王者之爱。王妈热卤,用专业的精神和理念,去发现和收集妈妈做菜的精华。
王妈热卤加盟品牌找到卤菜里面最特别的品类,做出最富有卤味张力的菜肴。猪蹄富含丰富的胶原蛋白,肥肠是最经典的卤味食材,拱嘴、肘子都是好吃又入味。对于热卤,王妈热卤加盟品牌想的是要做成一个创新的品类,在有热度的情况下,将食材卤制后的美味充分地展现出来。
卤鸭脑壳一直是王妈热卤加盟店里消费者最爱点的美味,秘制的香料深深入味,五香的味道浓郁,麻辣的入口火爆,别看没什么肉,可啃起鸭脑壳那叫一个香,好吃到舔手指啊!它家的卤猪蹄同样让人无法自拔!软糯的猪蹄被撕成小块,被卤料入味之后本就很有味道了,再加上独家的辣椒粉,更是锦上添花,好吃到没朋友!
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1、选址评估
王妈热卤品牌总部专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
2、营建支持
为了确保每个王妈热卤加盟店面装修体系的基本统一,总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。
3、人员培训
总部在开业前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持,提供完善的《王妈热卤技术手册》、《门店营运手册》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。
4、物流配送
总部可提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
5、营销支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
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