新白鹿一路走来，在润物细无声过程中，经历一次又一次的华丽蜕变和自我超越。
新白鹿这几年以食客休闲体验为核心，完成一系列大尺度变革：2009年，联姻银泰，新白鹿首度走入消费潮流前沿;2010年，新白鹿进军萧山银隆百货，在杭州主城区以外市场试水;同年年底，牵手城东世纪联华和西湖文化广场，以全新综合体配套模式，确定新角色定位。
2014年，新白鹿完成多家门店布局与重要门店改造升级。城西西城广场店、城北中大银泰城店和运河上街店，闪亮登场;同时，新白鹿完成龙游路店和西湖银泰店的全新装修改造，升级后，新白鹿品牌形象更鲜明，市民更喜欢。
2015年，新白鹿布局杭州城北商圈，开阔上海市场，频传捷报。新白鹿上下同心，以做温馨时尚家常菜为目标，企业战略转变强大行动力。新白鹿将餐饮业作为民生产业，发展潜力大。新白鹿站稳行业前列，修炼自身。新白鹿知道挑战蕴含机遇，创新成就伟业。
1、本人和家人身体健康，有从事餐饮行业激情与热情;
2、认可并接受新白鹿餐厅经营理念与模式，执行与遵守新白鹿餐厅各项经营管理体系;
3、有独立法人资格或者经济实力较强的自然人，并且可以提供合法身份证，方便新白鹿总部建立真实档案;
4、加盟商要有良好合作意识，对投资风险有正确认识;
5、加盟商能全身心投入到餐厅经营中，而且有一定市场敏感度;
6、加盟商能独立投资一切费用，并且准备一定流动资金。
1、新白鹿总部协助加盟商对选择的店址进行实地考察，调查建筑物、商圈和顾客，评估开店可行性，包括营业额预估、投资额预估和经营损益预估等，供加盟商选址参考。
2、对店址评估、选择和营业额预估等，新白鹿总部仅供参考建议，不作出任何保证。
3、为保证新白鹿统一形象，餐厅设计由新白鹿总部指定设计师提供完整装修图纸。
4、餐厅装修工程由新白鹿总部审核合格的工程队施工，新白鹿总部派人审核和指导，加盟商监理。
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