小胡子烧烤又名祥彪小胡子烧烤,是武汉的原创烧烤连锁品牌。不同于一般的炭烤,小胡子烧烤是少见的电箱烧烤,更好地保留了食材本身的天然美味,深受烧烤爱好者的喜爱。品牌在武汉已经有30年的经营历史,能够长盛不衰,可以说是完全靠好口碑的加持。在大多数烧烤店转变风格,走精致路线时,小胡子烧烤坚持街边路边摊小店模式,亲民接地气,好评如潮。
品牌名小胡子源于老板自己留的小胡子,透露出一丝随性的可爱。随着线上点评的兴起,小胡子烧烤在广大食客多达数千条高分好评的推动下,成功上榜2020年大众点评必吃榜,成为人气超高的网红烧烤店。但和大多数烧烤店动辄几十上百的串串相比,店内烤串种类不多,固定在十多种的样子。不过,虽然小胡子烧烤的串串种类少,却种种经典。烤虾球,烤凤爪,烤肉筋,烤肉串,烤藕片等,都是店内的明星串,拥有自己的一批忠实粉丝,常年位于销量榜前列。
店内的镇店之宝除了串串,还有那两台据说产自1988年的电烤炉。烤架只有四排,每排只能烤十串,不管人有多少,烤炉始终有一种不慌不忙的从容,个性十足。盛放烤串的复古花瓷盘,瞬间勾起人的童年回忆,情怀满满。
一般烧烤店,在烤制过程中是先腌制好食材,烤完后再撒上孜然粉和辣椒粉等调料。小胡子烧烤另辟蹊径,现场给新鲜烤串刷上秘制酱料,同时撒上孜然粉和辣椒粉,烤好以后,就直接上桌。这种做法更好地保留了食材本身的鲜美滋味,同时激发调料的诱人香味,带给顾客美妙的味觉体验。
烤藕片入口焦香,细嚼鲜甜。烤凤爪香糯有嚼劲,回味无穷。烤鸡肫Q弹脆口,完全没有腥味,好食材,有保障。还有经典的烤肉串,烤脆骨,烤鸡翅,烤腰子等,满足顾客的多样需求。啤酒自然也是必不可少,常见的酒水饮品都可以在店内买到,一店满足撸串喝酒的理想。
加盟小胡子烧烤,不仅能够分享品牌强大的影响力,更快在竞争激烈的市场站稳脚跟,还能得到总部在店铺选址,装修设计,运营指导,技术培训等多方面的支持,降低投资风险,消除后顾之忧。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
加盟基础费用 | 装修费 | 3.85万元(700元/㎡*55㎡) | 3.575万元(650元/㎡*55㎡) | 2.86万元(520元/㎡*55㎡) |
经营设备费 | 5.5万元 | 5.2万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 15.15万元 | 13.975万元 | 12.46万元 | |
加盟成本费用 | 门店租金 | 7600元/月(4.6元/天/㎡) | 7100元/月(4.3元/天/㎡) | 6600元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 8700元/月(2900元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | 6000元/月(2000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动/储备资金 | 4.89万元 | 4.38万元 | 3.78万元 | |
小计 | 1.75万元 | 1.57万元 | 1.36万元 | |
加盟总费用 | 投资合计 | 16.9万元 | 15.55万元 | 13.82万元 |
备注: | ||||
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 | ||||
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
详细的项目加盟信息,可留言咨询工作人员,好商机不容错过,心动就快行动吧。
小胡子烧烤加盟条件:
1、具备项目运作的资金实力。
2、遵守门店装修标准。
3、遵守公司原物料采购要求。
4、热爱餐饮行业,具备较强的客户服务意识,诚实守信,有契约精神。
5、认同品牌经营理念以及品牌文化。
6、恪守“小胡子烧烤”品牌商誉,所经营门店必须能办理营业执照、餐饮服务许可证。
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创业有风险,投资需谨慎