偌大的城市里，无数种味道牵引着人们回忆那片熟悉的土地。儿时巷子里的美味，总在回家时迫不及待地吃上一口，还是那个味儿啊，为了将这道巷内美味做好，我们特意邀请了儿时的大师傅，如今年迈的老爷爷参与研发。爷爷说：“锅盔这门手艺，一定要传承古法。严选原材料，老面或酵母不能用，这样才能延续古味”。经过研发团队的不断调整，真正还原了儿时的味道，时至今日，这款巷内美味成为大家竞相追捧的传统小吃。
巷内锅盔以特色小吃锅盔为主打产品，因其巷内锅盔皮薄馅足、口味全而受到广大吃货的喜爱。巷内锅盔精选优质原材料，全程透明化纯手工现场制作，让消费者品尝到新鲜美味的锅盔，除了特色锅盔以外，还有三鲜豆皮、花甲粉、炕土豆、热干面等特色小吃供消费者选择。
巷内锅盔源于湖北荆州的一种特殊小吃，保留了上千年传统手工手艺，还原古炭火烘烤，烤制出来的锅盔香脆可口，唇齿留香。一经推出便得到大量顾客的追捧，巷内锅盔的大量粉丝奠定我们小吃界的地位。巷内锅盔的产品都是当天新鲜制作，纯正古法烘焙工艺与配方，选用大品牌食材制作俘获您的味蕾，保证了营养成分不流失又具有了鲜活的口味。
| 加盟店型 | 精致店 | 形象店 | 标准店 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 45㎡ | 30㎡ | 10㎡ |
| 房租费用 | 8000元/月 | 6000元/月 | 4000元/月 |
| 装修费用 | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 2万元 | 1万元 | 1万元 |
| 前期原材料 | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
| 总投资费用 | 4.75万元 | 2.9万元 | 1.8万元 |
| 以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
1、品牌优势
巷内锅盔所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部高效的管理模式和多年成功经营管理经验，将创业风险降至较低。
2、产品优势
巷内锅盔加盟品牌依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证产品的标准性，每一份产品保持和总部的高度一致。
3、培训优势
巷内锅盔加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。
4、营建优势
巷内锅盔加盟总部为确保统一形象，结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。
5、区域优势
严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店盈利。
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创业有风险，投资需谨慎