质馆咖啡是沪上精品咖啡的翘楚,6年来一直保持着优质的口感,他们家的秘诀就是对于咖啡的高追求!因为质馆相信,真的有人在乎咖啡的品质!黄金比例6:3:1中的6是指生豆贡献60%。质馆咖啡一直严格遵循着行业标准,严选各个国家知名庄园的精品咖啡生豆,在源头上就保证了精品咖啡的高品质!
每款豆子上架前,都会先送至极具权威的美国CQI(Coffee Quality Institute,美国咖啡质量学会)打分,通过多位专业人士的层层品鉴评测后,只有获得80+分数的豆子,才算是真正的精品豆!而这些豆子,才有资格成为质馆咖啡的选择。
黄金比例6:3:1中的3是指烘焙贡献30%。在每一杯精品咖啡背后,都有一个强大的团队在支撑着!每周由荣获六张专业证书的资深咖啡总监邱健辉先生带领着专业的团队,亲自选豆烘焙、杯测等,就为这一口醇香!质馆咖啡的每一款豆子都采用了不同程度的烘焙!而这些都是专业的咖啡团队试喝了很多次,根据每款豆子的特点以及最佳的口感择优选择最佳的烘焙程度,以彰显不同咖啡的个性!
质馆精品咖啡的创始人就是拥有“双教父”头衔——台湾广告教父、精品咖啡教父的郑松茂爷爷。作为咖啡资深爱好者的他,2012年在上海开了第一家质馆咖啡后,顺利开启第三波精品咖啡浪潮,这6年来始终领先同行。
一、咖啡市场的无穷潜力,钱景巨大
有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。到2020年,如果中国能达到人均一天一杯咖啡,将带来500亿美金的市场,这是非常诱人的!
二、采用优质原料,做出精美咖啡,让消费者流连忘返
质馆咖啡在原料上选择世界最佳的咖啡豆,不论是色泽还是大小上都有着极为严格的标准,经过独有的烘焙技艺,使得做出的咖啡具有纯香的特点,让其质量和品质成为咖啡行业里独树一帜的存在。
三、拥有独家咖啡饮品技术团队,四季皆有新品推出
质馆咖啡加盟总部有自己专业的产品研发团队,不断有新品上市,并拥有国际一流的咖啡技术,光顾质馆咖啡店的人除了可以尝到美好新颖的咖啡之外还可以享受店内美好的气氛。
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