朱洪兴面馆蕴含着丰富的历史、浓厚的文化氛围和隐现的江南文人形象。她背后有着深厚的饮食文化。“朱红星”不仅是做生意,更是传播苏州的饮食文化;朱洪兴的人不仅吃碗面汤,还享受独特的吴文化氛围。由此可见,朱红星的一碗面已经超越了单纯的快餐,已经深深融入了“苏联式生活”。
朱洪兴面馆生意做得不错,薄利多销。根据顾客的需要,一碗面可以制成硬面、烂面、拌面和面汤。汤可以是紧的,也可以是宽的,有不同的味道,比如浓绿或不绿。面条的种类随着季节而变化。春天里卖三虾面(虾、虾脑、虾);夏天是丰镇的大脸;秋天上虾蟹面;冬天是热蹄子面。
面条用水浇过,衬碗,如蹄面用的红汤和红花碗;红汤绿碗卤肉面;虾蟹面配白汤金边碗;它为一碗面,增添了一点优雅,因此特别受到学者和学者的青睐,客人络绎不绝。用料考究,烹饪精湛,其招牌“红烧肉面”香脆烂,油而不腻,入口松驰,令人难忘!
如今,朱洪兴在保持传统特色的基础上,根据现代顾客口味、营养等新需求不断创新,做出了畅销品牌脸:香脆腻的红烧肉面;黄辣脆嫩的排骨面;葱香咸味的焖蹄面,其中招牌焖肉面被公认为“中国名小吃”。
第一,朱红星面馆讲究“用料上乘”,喜欢招牌的“红烧肉面”,而猪肉则选用优质的新鲜五花肉(吴县长桥),鲱鱼和草鱼需要4斤以上才能煮熟。酱油来自老式的“一龙”南酱店(醋坊桥),连阳春面里的猪油都是店自己做的。第二,注意“汤和浇头”。
汤头由鸡肉、猪肉、肉骨、鳗鱼骨等制成,用香料、鲜酱、甜咸味、姜汁熬制而成。每天没用完的东西隔天熬,日复一日,年复一年,才有老卤老汤。一大碗宽汤,清澈见底,新鲜的味美汤。
1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、有强烈的意愿投入到面食行业之中,并立足于长期发展。
3、认同朱鸿兴面馆的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。
4、经济独立,有足够的财力支撑,达到朱鸿兴面馆加盟费用的最低标准。
5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
6、必须保证严格遵守朱鸿兴面馆加盟的有关管理经销业务,信用保障,其它商业规划等方面的规划。
朱鸿兴面馆加盟支持:
1、品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用朱鸿兴面馆正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。
2、物资设备采购支持:提供集约化的质优价廉的采购服务,全面协助加盟商根据标准,就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
3、培训支持:朱鸿兴面馆总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
4、宣传广告支持:加大宣传力度,提高“朱鸿兴面馆”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。
5、管理运营支持:通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等,保证投资者利润。
6、退换货支持:朱鸿兴面馆提供免费换货保障。
7、市场保护支持:总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度,保障片区内该店的独家经营权,维护正常经营秩序,保护加盟商的长远利益。
8、跟踪服务支持:朱鸿兴面馆总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队,不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
9、经验分享支持:分享总部的运营经验,少走弯路,节省成本。
朱鸿兴面馆加盟流程:
1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与朱鸿兴面馆总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。
3、加盟申请:市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。
4、资格审核:总部对加盟者材料及能力的审核,总公司评估并提交投资回报分析。
5、合作签约:双方准备各项文件,签定加盟意向书/加盟合约。
6、店面装修:市场专员实地考察、评估店铺,提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。
7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。
9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、有强烈的意愿投入到面食行业之中,并立足于长期发展。
3、认同朱鸿兴面馆的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。
4、经济独立,有足够的财力支撑,达到朱鸿兴面馆加盟费用的最低标准。
5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
6、必须保证严格遵守朱鸿兴面馆加盟的有关管理经销业务,信用保障,其它商业规划等方面的规划。
朱鸿兴面馆加盟支持:
1、品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用朱鸿兴面馆正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。
2、物资设备采购支持:提供集约化的质优价廉的采购服务,全面协助加盟商根据标准,就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
3、培训支持:朱鸿兴面馆总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
4、宣传广告支持:加大宣传力度,提高“朱鸿兴面馆”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。
5、管理运营支持:通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等,保证投资者利润。
6、退换货支持:朱鸿兴面馆提供免费换货保障。
7、市场保护支持:总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度,保障片区内该店的独家经营权,维护正常经营秩序,保护加盟商的长远利益。
8、跟踪服务支持:朱鸿兴面馆总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队,不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
9、经验分享支持:分享总部的运营经验,少走弯路,节省成本。
朱鸿兴面馆加盟流程:
1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与朱鸿兴面馆总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。
3、加盟申请:市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。
4、资格审核:总部对加盟者材料及能力的审核,总公司评估并提交投资回报分析。
5、合作签约:双方准备各项文件,签定加盟意向书/加盟合约。
6、店面装修:市场专员实地考察、评估店铺,提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。
7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。
9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
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