莲子盛产于南方,广州人喜欢食用莲子、用莲蓉烹饪美点的历史也是由来已久了。广州莲香楼的前身就是西关一带以莲蓉所闻名于世的糕酥馆,我们莲香楼享有“莲蓉第一家”的美誉。莲香楼始创于1889年,在1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号;1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。
莲香楼的招牌莲蓉包可以称得上是一道经典的粤式点心。我们的莲子经手工去芯,然后与糖、油按照一定的比例混合,熬煮出香滑细腻的莲蓉。而外皮的蓬松绵软,也使得莲蓉的清甜丝滑更加突出。此外我们莲香楼还在莲蓉包中加入了咸蛋黄,细腻莲蓉与流沙咸蛋黄的组合十分讨喜,最佳赏味方式就是趁着热气入口。
目前我们莲香楼对外开放加盟,有意向申请加盟者可以通过下方留言获取加盟最新消息。
TRB Hutong¥10-20万
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