外婆家餐饮有限公司在中国已经有16年之久，在这一过程中有不少的餐饮品牌，比如锅二小火锅、柴田西点等，但是炉鱼品牌在外婆家餐饮有限公司旗下发展比其他品牌销量好。
如今，老老少少、亲人朋友外出吃饭首先想到的就是“外婆家”。在这里，可以尽情享受名师一手打造的环境、微笑细致的星级服务、色香味俱全的丰盛菜肴。越来越多的消费者不愿也没有过多的时间来操持家务，公司管理者敏锐的感觉到这一市场动态，抓住契机，转变经营思路，扩大了经营范围，将消费人群确立在餐馆周边居。
1、对餐饮业和中餐行业有所了解，对特许经营有一定的认知;
2、为人应当正直诚实、具有社会责任感和团队配合精神;
3、在本地应有良好的社会关系及处理社会关系的能力;
4、具备一定的资金实力，获取资金渠道合法，有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动;5、对外婆家餐饮伟业酒店管理有限公司有所了解，认同外婆家餐饮的经营理念;
6、在签约成为外婆家餐饮加盟经营者后，能接受持续的提升训练;
7、任何投资都存在风险，对投资外婆家餐饮的风险和利益有正确的认知和充分的心理准备。
1、节省创业成本
自主创业投资费10万，选择加盟炉鱼只需要1—5万。对于刚毕业的大学生来说10万庞大的数字他们接受不了。刚出来，没有管理经验，没有经营理念，还没有人才培养的技术。选择加盟炉鱼，总部会给您解决所有问题。
2、缩短周期
自主创业者对市场部不太了解或者根本不了解，这样选择创业会亏。自主创业者不了解创业应准备什么或者知道该准备是什么，但是花费的间太长了。自主创业者创业自己当管理者，肯定要懂管理，经营等等。不懂会选择自主学习或者上培训课，这样花费的时间太了。只要加盟不老神鸡这些问题会在短时间给您解决。总部会给您进行一对一的培训。创业中遇到什么问题，会第一时间给您解决。
3、享受配套服务
加盟者在店铺选扯、技术培训、设备以及消耗品购置等方面都可以从连锁总部获得帮助，炉鱼店开业后还定期有技术人员做各项指导。此外，炉鱼连锁加盟店还可从连锁总部的广告和市场推广活动中直接受益。这些配套服务，可以为加盟经营者提供许多经营便利，使经营专心于炉鱼的市场开拓。
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创业有风险，投资需谨慎