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凤凰姑娘湘西鱼粉 投资金额:5-10万

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公司名称:湖南魏源餐饮管理有限公司
成立时间:2011
公司地址:湖南省长沙市开福区
公司网址:https://mip.918canyin.com/qiye/fhgnxxyf.html
公司介绍
  凤凰姑娘专营“湘西特色鱼粉“的民族餐饮连锁企业,因特色鱼粉深受顾客喜爱,发展到2011年已经开设近30家加盟店,经营区域班盖长沙芙蓉区、岳麓区、开福区、雨花区、株洲、湘潭和凤凰古城等区域,先后与平和堂、沃尔玛超市、华润超市、新世界百货、天虹百货、步步高百货、世纪金源购物中心和人人乐购物中心等公司合作。2011年设立后勤生产配送中心,成立凤凰姑娘餐饮管理学院,为后续高速发展打下坚实基础。

湘西州历史文化底蕴深厚,特别是湘西苗家鱼粉是一大特色。苗家人利用传统手法把鱼去鳞、开膛、剥皮和剔去鱼骨,成块,将秘制辅料放入油锅烧热,煽炒出香味,鱼块入锅,炸到金黄沥出炸油,加清水和配料,用旺火煮30分钟,鱼汤完成,放入原米制造的米粉一起饮食,鱼鲜宜人,口味浓郁,香辣适中,美味回味悠远...

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