上坐传统过桥米线，是云南上佐餐饮管理有限公司创立的品牌，成立于2016年，主要经营各种口味的正宗云南过桥米线。这里环境很好。传统的云南墙和画以及原木色的餐桌让人看着就觉得很亲切。这里的米粉也是用当季的新鲜食材做成的。在这种环境下，上坐传统过桥米线有着非常好的人缘。
云南上佐餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家集R&D、销售、特许经营为一体的多元化服务公司。公司以品牌运营管理为核心业务，致力于为社会、客户和员工创造卓越价值。为小企业家打造全新的创业平台，为更多失业人员、农民工、创业青年提供施展抱负的机会。上坐传统过桥米线真诚期待与有识之士和合作伙伴携手共进，共创辉煌未来。成熟的选址、准备和运营体系；稳定的产品技术加工标准和配送包装能力；自上坐传统过桥米线，成立以来，它一直被要求是真实的，从来没有增加。
上坐传统过桥米线
汤的烹饪过程极其复杂，需要将龙骨、管状骨、瘦肉、老鸡混合，然后放入高压锅中烹饪六到八个小时，静静等待血肉之香融入每一滴汤里。成品池中的汤需要一个大滤网来过滤碎肉、碎骨和一些浮油。出口处还有一个更小的纹理更精细的屏幕。经过二次过滤，金汤没有杂质，入口充满了食物本身带出来的美味。汤，恒温保持在100，吃了这个米粉汤底还是热的。
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创业有风险，投资需谨慎