蜀游记辣串是北京蜀游记餐饮管理有限公司旗下知名品牌，经营目前食客非常流行的串，以及川渝各种特色美食。品牌创立于2016年。经过几年的发展，它已经成为北京的一个好品牌，知名度很高。
游览巴蜀，感受悠久的历史文化，品尝刺激味蕾的丰富美食，一个菜，一个故事，一个小吃，一个传说，都继承了天府菜的百菜千味；走过千山万水，尝过无数山珍海味，但舌尖能记起的还是巴蜀美食。那里的美景，街巷小吃的味道，给我带来了美好的回忆和满足感，留在我的内心深处。
北京蜀游记餐饮管理有限公司按照“小店有文化、有品味、方便、大众消费”的经营理念，整合了数百种小吃的长处。主要产品：酸辣粉、重庆小面，冷锅串、骨汤冒菜、重庆烧烤，冰粉等系列。烹饪技巧：蒸、煮、炸、拌、烤等。让大家品尝正宗的川菜，传递巴蜀的饮食文化。努力为顾客提供充满欢乐和喜悦的经济型用餐体验。
蜀游记宗旨：奉献优质服务，提供均衡营养，追求完美品质；“中国饮食文化”、“特色、保健、品质”；追求优质、绿色、营养、方便的食品；绿色健康、食品营养、优质诚信、共赢发展；超越优秀，追求卓越；蜀游记，是一种传统的烹饪技巧，最大限度地保持了它的原汁原味，朴实无华，这立刻引起了我内心的喜悦。蜀游记，我带着美味的食物等着你，我希望你能和我们分享巴蜀的故事。
无辣不欢粉串饼样样行￥20万-50万
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