公司拥有完善的项目开发体系,市场拓展经销体系和单店营建营运体系。有大专以上学历的专业管理人员,专业技术人员三十多名,同时成立了由高级企划师和高级技术师组成的专家顾问团。公司设有企划部、市场部、营运部、总经办、人力部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心等职能部门。近年来“三国烤鱼”因其卓越的品质,成功的品牌运筹,受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的高度赞誉
“三国烤鱼”系列以其独特的品质,延续三国历史文化的内涵,结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,卫生安全等特点,赢得了广大消费者的信赖,创造了不衰的经营业绩。而料的运用是“三国烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点,不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代烹鱼新时尚。
公司在继三国烤鱼后,又投入大量人力资金,开发了三国猪蹄、三国炒鸡、螺蛳大虾、干锅炒鸡、干锅排骨、干锅炒鸭、干锅兔肉、鳝鱼、驴肉、狗肉等新技术从而是产品不断丰富,自成一家,逐渐发展为一种独立系统的食品类。其中三国干锅系列摹仿火锅“边吃边涮”的方式“边吃边炒”在不断翻炒和不断加入新鲜蔬菜的同时,锅内的原料的味道也随之不断的变化,以至越吃越香,意犹未尽!
2、具有求进,求实的工作作风和合作态度
3、有志于餐饮事业的热情和韧性
4、愿意最大限度地维护和共同打造企业品牌
5、愿意参加总部的培训和接受本部的合理化建议
6、必须有现成能够聚集人气的卖场
三国烤鱼打造的是久负盛名的品牌优势,为众多投资者提供的是切实可行的扶持政策,完全的整店输出策略,从技术培训到建店开业,从开业经营到运营扶持……每一个环节总部都做到事无巨细,"您想到的我们已经帮您做好,没有想到的我们早已安排"。
开店灵活·投资够小·经营轻松:投资正重庆,市场大,收益高,投资少,见效快。20平米的小店即可轻松经营,完全整店输出模式,从选址开店、店面设计、店内宣传品、经营服务,不断的新产品研发,一条龙的服务,让您轻松挣钱当老板,而且有使您意想不到的高额利润回报,让您一次投资,终生受益。
工艺规范·免费传授·简单易学:几十种风味烤鱼、特色菜系制作技法,已经由总部老师经过长期改进、完善,形成一整套的规范化、标准化的操作流程,并由专门老师手把手传授,培训更简单,学员亲自动手练习,一学就会。特别秘制调料,总部统一配送,并赠送全部制作技法手册、VCD教学光盘和全部设备。
面向大众·人人喜爱·操作简单:正重庆风味烤鱼、特色菜系、烧烤小吃,面向大众化消费饮食,口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可加盟,针对不同加盟商的条件,总部制定灵活的加盟方案,供你参考,以现有的店面为平台,配以多项技术支持,以其独有的菜品组合来打破传统经营方式,带给你非凡的利润,给你无限商机,全程保姆式服务,确保加盟成功。
三国烤鱼加盟教大家几个烤鱼店经营技巧
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